Ihr
kennt das sicher auch – morgens verschlafen, die Zeit ging mal wieder schneller
vorbei als gedacht oder es herrst einfach gähnende Leere im Kühlschrank!
Heißt:
Frühstück kommt zu kurz! Ich frühstücke zwar nicht zuhause, stell mir aber immer
was Buntes fürs Büro zusammen. Und wenn es eben mal schnell gehen muss, zauber
ich mir in 2 Minuten einen yummi yummi ayurvedischen Frühstücksbrei. Ich bin
ein großer Fan vom warmen ayurvedischen Brei, er füllt alle Energiereserven
schnurstracks auf, hinterlässt ein warmes Gefühl im Bauch, ist gut für die
Verdauung und ja, man fühlt sich einfach gut danach ;)
Hier
also die Blitzvariante:
Zutaten:
Heißes
Wasser
Ein
Schuss Milch (ich verwende aktuell Mandel- oder Hafermilch – mmhhhhhh) 1 Banane
Geschrotete Leinsamen
Haferflocken
1 Messerspitze Ingwerpulver (oder geriebenen frischen Ingwer!)
2 Datteln oder ähnliches Trockenobst
eine Handvoll Beeren oder anderes Obst, das gerade zur Hand ist
Zimt
Banane
in einer Schale zerdrücken, Ingwerpuler drauf, geschrotete Leinsamen und
Hafterflocken drüber, Datteln kleinschneiden und dazugeben, die Beeren dürfen
auch mit rein, anschließend gieße ich ein wenig heißes Wasser über das Gemisch und
dann noch etwas Milch dazu! Zimt drüber und quellen lassen.
Dazu
eine große Tasse Tee und der Tag kann nur gut losgehen!
Happy
Weekend ihr Lieben!
OM Shanti
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